海里村上がお贈りする宿泊プラン
天然ウニ

日本三大ウニ産地で食す天然極上天然赤ウニ

五月上旬に解禁される天然ウニ漁には、磯で採れる“紫ウニ”と
海女さんが素潜りで採る“赤ウニ”があります。
日本三大ウニ産地と呼ばれる玄海灘で、
綺麗な水とウニの風味や旨みの素となる
栄養たっぷりの海藻に恵まれ育まれる天然ウニ。
殻から取り出した生ウニの身は、プルプルと
まろやかな舌触りに濃厚な甘みが口中に溢れ、
まさに至福の味!
また、水揚げされたばかりの極上天然生ウニ は、
栄養価も高く、たんぱく質やミネラルの他に
ビタミン等も多く含むため、健康増進や美肌育成、
アンチエイジング効果もあるといわれています。
一年でこの時季にしか味わえない「生ウニ」を、贅沢にお楽しみください。

お品書き

食 前 酒 果実酒
前  菜 がぜ味噌、もずく酢、烏賊ウニ、
トマト蜜漬け、玉子味噌漬け
洋 前 菜 天然ウニのタルタル トースト添え
小  鉢 天然ウニと翡翠茄子のジュレ掛け
お 刺 身 天然殻付きウニ
天然鮑
天然剣先烏賊
天然虎魚
箸 休 め 梅紫蘇大根
温 料 理 天然栄螺と天然ウニの茶碗蒸し仕立て
蒸 料 理 天然真鯛と天然ウニの松前蒸し
銀餡掛け
鮑 料 理 天然鮑と天然ウニの海里焼き
肉 料 理 壱岐牛のステーキ、生野菜サラダ
ご 飯 物 生ウニ丼
留  椀 浅利とアオサの吸い物
デザート フルーツ
海里特製野菜ジュース

お品書き

食 前 酒 果実酒
前  菜 がぜ味噌、もずく酢、烏賊ウニ、
トマト蜜漬け、玉子味噌漬け
洋 前 菜 天然赤ウニのタルタル トースト添え
小  鉢 天然赤ウニと翡翠茄子のジュレ掛け
お 刺 身 天然殻付き赤ウニ
天然鮑
天然剣先烏賊
天然虎魚
箸 休 め 梅紫蘇大根
温 料 理 天然栄螺と天然赤ウニの茶碗蒸し仕立て
蒸 料 理 天然真鯛と天然赤ウニの松前蒸し
銀餡掛け
鮑 料 理 天然鮑と天然赤ウニの海里焼き
肉 料 理 壱岐牛のステーキ、生野菜サラダ
ご 飯 物 生赤ウニ丼
留  椀 浅利とアオサの吸い物
デザート フルーツ
海里特製野菜ジュース

※獲れたての天然食材を調理いたしますため、当日の水揚げ状況により、
予告なく一部のメニューを変更させていただく場合がございます。

特別プランのご予約はこちら

お部屋の広さ お部屋タイプ 2名様 3名様 4名様
Aタイプ 41m2 和室タイプ 31,700
(37,809)
28,700
(34,245)
---
Bタイプ 67m2 和室タイプ 35,000
(41,730)
32,000
(38,166)
30,000
(35,790)
Dタイプ 73〜82m2 和・洋室タイプ 40,000
(47,670)
37,000
(44,106)
35,000
(41,730)
Eタイプ 82m2 和・洋室タイプ 45,000
(53,610)
42,000
(50,046)
40,000
(47,670)
Sタイプ 120m2 和・洋室タイプ 58,000
(69,054)
55,000
(65,490)
53,000
(63,114)

お部屋の広さ お部屋タイプ 2名様 3名様 4名様
Aタイプ 41m2 和室タイプ 34,700
(41,373)
31,700
(37,809)
---
Bタイプ 67m2 和室タイプ 38,000
(45,294)
35,000
(41,730)
33,000
(39,354)
Dタイプ 73〜82m2 和・洋室タイプ 43,000
(51,234)
40,000
(47,670)
38,000
(45,294)
Eタイプ 82m2 和・洋室タイプ 48,000
(57,174)
45,000
(53,610)
43,000
(51,234)
Sタイプ 120m2 和・洋室タイプ 61,000
(72,618)
58,000
(69,054)
56,000
(66,678)

・おひとり様 1泊2食付の基本料金。( )内 サービス料・消費税・入湯税込みの料金。
・チェックイン14:00 チェックアウト12:00 お時間等ご相談下さい。
・お食事は夕食・朝食ともレストランをご利用下さい。
・休前日は、基本料金3,000円アップ。
・小学生未満は食事、お布団なしの場合、無料。
・中学生未満は、応相談。中学生以上は大人料金。
・ご宿泊料金のお支払いは、各種クレジットカードもご利用いただけます。

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